Диетологи рассказали, что можно съесть перед сном

Диетологи постоянно твердят, что последний прием пищи должен происходить не позже 19.00 вечера. В противном случае, согласно их заверениям, стройной фигуре при регулярном нарушении данного правила придет конец. Специалисты, бесспорно, правы, однако есть в данном утверждении маленькая оговорка: после семи часов вечера нельзя кушать вредные для организма продукты. В действительности же существуют лакомства, которые разрешено употреблять даже непосредственно перед сном. И продуктов таких, кстати сказать, очень даже не мало.

Я сама диетолог и фитнес-тренер, я люблю кушать перед сном и не могу уснуть на голодный желудок. Сейчас я расскажу вам, что именно можно съесть перед сном при похудении, да или просто, чтобы не поправится и хорошо спать.

что можно съесть перед сном

Содержание статьи:


Почему не всякая еда подходит

Но сначала попытаемся ответить на такой животрепещущий вопрос: по какой причине львиная доля вкусных продуктов питания запрещена к употреблению на ночь? Ответ на самом деле прост: разные лакомства обладают неодинаковой степенью переваривания. Наибольшая продолжительность переработки характерна для деликатесов, содержащих достаточно жиров и углеводов.


К сожалению, именно на такие вкусности нас и тянет с наступлением темноты.

Но, употребив лакомства с подобным химическим составом, мы лишаем свой организм возможности сжигать собственные калории. Если скушать перед сном жирное блюдо, на протяжении ночи метаболизм будет нацелен в первую очередь на расходование поступивших с едой в желудок липидов, а уже потом - имеющихся в тканях жировых отложений.

Наслаждение вкусом углеводистых продуктов питания на ночь глядя приведет к тому, что процесса жиросжигания в организме в темное время суток вообще не произойдет. Если же полакомиться перед отправлением в царство сна белком, - мясом, например, то и в этом случае дадут знать о себе негативные последствия внеплановой трапезы: ввиду длительной переваримости протеина полноценного отдыха ночью не получится. Он будет сопровождаться кошмарами, сон окажется неспокойным, прерывистым, желудок не покинет чувство тяжести, способное продлится до самого утра. Правда, есть виды так называемого быстрого белка, но о них будет сказано чуть позже.

Итак, что же можно съесть при похудении непосредственно перед сном и тем более, за несколько часов перед ним?

Какие овощи можно съесть на ночь

Итак, начнем с овощей. В категорию разрешенных продуктов перед сном попадают тушеные кабачки, запеченные картофель и цветная капуста, отваренная капуста брокколи, шпинат, листовой салат.

Из озвученных продуктов растительного происхождения целесообразно приготовить овощное рагу или же запеканку. Голод утолить перед сном с помощью таких блюд проще простого, а вреда они не окажут на здоровье ни малейшего.

Какие корнеплоды можно съесть перед сном? Морковь, свекла, топинамбур — все эти растительные продукты можно кушать на ночь. Они содержат витамины, минеральные вещества; пектины, заботящиеся о работе пищеварительной системы, выводящие за пределы организма шлаки, токсины и снижающие уровень «плохого» холестерина в крови.

что можно съесть перед сном

Белковые продукты при похудении

Наиболее предпочтительные продукты, которые разрешается есть перед сном - белковые.

Индюшатина. Вид белка, содержащийся в данном сорте мяса птицы, отличается быстрой переваримостью и хорошо усваивается организмом человека.

Индейку лучше всего запечь в духовке или приготовить на пару. Сделайте своеобразный бутерброд: положите кусочек мяса индейки на диетический хлебец из цельных злаков или используйте в качестве основы пшеничный крекер — оба указанных растительных продукта являются отличным источником полезной для фигуры и здоровья клетчатки.

Перед сном можно съесть омлет. Это блюдо желательно приготовить из одних только яичных белков (2-3 штуки), сверху же кушанье следует обильно посыпать рубленой зеленью — например, смесью петрушки и укропа. От такого лакомства вы получите достаточно пользы в виде незаменимых аминокислот и пищевых волокон.

Рыба - отличный продукт, который можно съесть на ночь. Только она должна быть речной или морской красной, без большого количества жира. Для употребления перед сном годятся горбуша, хек, минтай, кета, камбала, семга, треска, судак. Рыбу нужно отварить либо приготовить на пару. Но вкуснее всего она получается при запекании в фольге в духовом шкафу. В 100 г полезной рыбы содержится всего 80-120 кКал.

Кисломолочка и кокосовое молоко

что можно съесть перед сном

Кисломолочные напитки можно "съесть" перед сном при похудении. Это кефир, йогурт и ряженка. Все три напитка содержат быстроусвояемый белок, а первые два дополнительно обогащены бифидо- и лактобактериями, устраняющими дискомфорт в кишечнике. Можно выпить перед сном стаканчик любого из указанных кисломолочных напитков, не переживая за качество предстоящего сна и не опасаясь вероятной вспышки приступа голода.

Кокосовое молоко. Это хорошая альтернатива коровьему или козьему молоку, процент содержания насыщенных жиров в которых гораздо выше.


В кокосовом молоке присутствуют аскорбинка, витамин Е, никотиновая кислота, а также минеральные соединения кальций и железо. И, конечно же, это лакомство богато высококачественным протеином растительного происхождения.

Орехи и сухофрукты перед сном

что можно съесть перед сном

Миндальные орехи также можно съесть перед сном при похудении. Они являются средоточием легкого протеина и мононенасыщенных жирных кислот. Продукт весьма калориен, потому следует контролировать норму его потребления, дабы не навредить фигуре. Перед сном скушайте не более 10-ти штук миндальных орехов, если чувствуете голод. Вместе с небольшим количеством калорий ваш организм получит порцию магния и витаминов группы В, положительно влияющих на работу нервной системы, а значит, и сон.


Можно ли есть сухофрукты перед сном? Да, можно, но в очень ограниченных количествах. Упор делается на вяленый чернослив, курагу, финики. Инжиром и сушеными бананами лучше не лакомиться, так как в них слишком много углеводов. Но и перечисленные сухофрукты можно кушать перед сном в мизерных количествах — по 1-2 штуки каждого сорта. В них обнаружено много калия, который даже защищает от бессонницы.

Что еще можно съесть на ночь при похудении

Можно съесть перед сном даже кашу. Остановите свой выбор на овсянке. Она переваривается относительно быстро, гарантированно не вызовет дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, скорее наоборот, - избавит от такового имеющегося. Кашу сварите на молоке, но с малой долей жирности или вовсе обезжиренном. Овсяные хлопья выбирайте погрубее — в них сохраняется больше клетчатки и витаминов группы В. Такое лакомство, как геркулесовая каша, не только эффективно утолит ваш голод, но и успокоит нервную систему, обеспечив полноценный ночной отдых и крепкий сон.

что можно съесть перед сном

Фруктовый лед. Можно заранее купить этот вид мороженного в магазине и хранить в морозильной камере. Но гораздо полезнее употреблять на ночь лакомство, приготовленное самостоятельно из компонентов, натуральных на 100%. В качестве ингредиентов подойдут любые ягоды и цитрусы, абрикос, персик. Выжмите из плодов сок прямо в формочку для льда и отправьте в морозилку. Только лакомиться фруктовым льдом нужно не спеша, чтобы не заработать ангину.

Съешьте на ночь запеченное яблоко с корицей. Захотелось перед отходом ко сну скушать что-нибудь сладкое? Предпочтите конфетам и шоколаду обычное яблоко. Поместите его в СВЧ-печь на 3 минутки, затем, уже готовое, посыпьте молотой корицей и полейте натуральным жидким медом. Яблоко — низкокалорийный продукт, насыщенный витамином С. Мед тоже довольно питателен, но при этом быстро усваивается организмом. А корица является признанным стимулятором процесса жиросжигания. Так что, съев запеченное яблоко перед сном, вы не прибавите в весе, а голод утолите быстро и надолго.

Ешьте на ночь только здоровую пищу!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: что можно съесть перед сном

Автор: Касимова Екатерина

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить "Понравилось"!