Сырная диета. Как работает, плюсы и минусы сырной диеты для похудения

Всё большую популярность благодаря положительным отзывам приобретают белковые диеты. Они основаны на потреблении продуктов, в которых содержится много белка. Как известно, белок – это то вещество, которое является основой для строительства всех тканей организма. К сожалению, чаще всего основным продуктом в таких диетах является мясо. Однако не каждый организм может выдержать такую нагрузку. Да и не все готовы есть мясо три раза в день.

Для тех, кто хотел бы попробовать белковую диету и при этом избежать мясного меню, можно посоветовать как альтернативу сырную диету. В этом продукте белки составляют примерно треть. Чтобы похудеть и при этом не навредить здоровью, нужно знать, как и в каких количествах можно употреблять сыр.

Итак, чтобы избавиться от лишних килограммов, сыр нужно кушать каждый день. Многим может это показаться странным, ведь известно, что этот продукт очень калориен. Не будет ли от такой диеты обратного эффекта? Несмотря на подобные опасения, результат от таких диет действительно впечатляет, а количество их видов постоянно растёт. Попробуем разобраться, в чём же польза для фигуры от такого способа похудения.

Дело в том, что сыр для диеты тоже нужно выбирать правильно. Лучше всего подходит сыр твёрдых несолёных сортов. Также важно, чтобы содержание жира в нём не превышало 12%. Конечно, найти подходящий сыр будет не так уж и просто. Возможно, придётся поискать в разных магазинах и потратить некоторое время. Чаще всего содержание жира в этом продукте составляет 40-45%. Понятно, что такой сыр пользы не принесёт. Не стоит и экономить на продукте. На диету уходит не так уж много финансовых средств, ведь её срок не превышает 8 дней, а вот в случае выбора дешёвого сыра результаты могут быть печальными. Как известно, в дешёвых продуктах часто очень много различных вредных наполнителей и добавок.

Как работает сырная диета для похудения

Чем же так хороша сырная диета для похудения? Всё дело в том, что в сыре очень мало углеводов. Поэтому при постоянном употреблении сыра в пищу запасы углеводов в организме будут истощаться, и ему придётся задействовать свои запасы, что приведёт к сжиганию жиров. Также сыр полезен тем, что содержащийся в нём белок очень хорошо и довольно быстро усваивается организмом. Как мы знаем, слаженная работа пищеварительной системы во время похудения – необходимое условие. При регулярном употреблении сыра благодаря содержанию в нём молочного жира улучшается обмен веществ. А минеральные вещества и витамины, входящие в состав этого продукта, в целом очень полезны для организма. Например, по содержанию кальция сыр – самый богатый белковый продукт. А ведь он необходим для здоровья костей, зубов и всего организма. Довольно много в сыре фосфора, магния и калия. При переработке молока в сыр в нём остаётся достаточно большое количество витаминов, среди которых особенно много витамина А и D.

Плюсы и минусы сырной диеты

Конечно, как и любая диета, сырная тоже имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Начнём с положительных.
Во-первых, во время этой диеты не нужно много готовить, никаких мудреных рецептов и долгого стояния у плиты. Это, конечно же, экономит много времени. Во-вторых, приёмы пищи при этой диете довольно частые. То есть не возникает того сильного голода, когда хочется сорваться и съесть всё, что есть в холодильнике, за один приём. Эта диета переносится довольно легко. В-третьих, сырная диета очень полезна во время весеннего авитаминоза. Сыр насыщает организм необходимыми организму минералами и аминокислотами. Особенно полезно есть сыр для укрепления волос, ногтей и для улучшения состояния кожи.

Что касается отрицательных сторон сырной диеты,
то, прежде всего, к ним относятся проблемы с пищеварением. Несмотря на то, что сыр усваивается быстро и не вызывает нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, не всякий организм хорошо воспринимает молочные продукты. Если при сидении на такой диете возникает какой-то дискомфорт, то лучше от неё отказаться. Также к недостаткам этой диеты относится дефицит витаминов и некоторых минералов. Не стоит слишком злоупотреблять ею. Ведь сыр не заменит необходимых веществ, которые содержатся в овощах, фруктах и других продуктах питания.

Виды сырной диеты

На данный момент диетологами разработано несколько видов сырной диеты. Они могут различаться по ежедневному рациону, длительности и другим особенностям. Рассмотрим некоторые из них.

Сырная диета №1.
Это самая популярная диета. Её длительность – 1 неделя, для желающих можно продлить до 10 дней, но не больше. За это время можно избавиться примерно от 5 кг лишнего веса в зависимости от особенностей организма. Основной принцип этой диеты заключается в том, что кушать можно довольно часто, но порции должны быть небольшими. Первый приём пищи совершается в 8 часов, последний – в 20 часов. Есть можно через каждые 2-2,5 часа. Чтобы не забывать, когда нужно поесть, можно поставить напоминание на мобильном телефоне или заводить будильник.
Каждый день вам предстоит питаться следующим образом. Утром нужно выпить чай без сахара или чёрный кофе. В 10:30 нужно съесть 1 варёное яйцо. Примерно в час дня можно пообедать варёным мясом курицы или говядины, порция – не более 200 грамм, мясо должно быть нежирным. В 3 часа дня можно перекусить нежирным сыром твёрдых сортов, порция - 150 грамм. В 6 вечера нужно съесть примерно 200-250 грамм обезжиренного творога. И завершает день ужин в 8 вечера, в который входит стакан нежирного кефира.

Конечно, во время диеты нужно пить довольно много жидкости. Это может быть обычная чистая вода, минералка без газа или зелёный чай без сахара.
Повторяют такую сырную диету через 3-4 месяца. Даже если самочувствие прекрасное и результат радует, не стоит спешить, это может негативно сказаться на здоровье.

Сырная диета №2.
Также очень популярна диета с сыром и вином. Это один из редких случаев, когда вовремя диетического питания разрешается употреблять алкоголь. У этой диеты довольно много плюсов. Длится она всего 2 дня, а сбросить на ней можно примерно 2 килограмма. Если нужно срочно избавиться от пары лишних килограммов, это идеальный вариант.
Итак, приступим. На завтрак можно съесть 1 тост из пшеничной муки, примерно 100 г сыра твёрдых сортов и выпить бокал белого сухого вина. Обеденное меню отличается от завтрака только тем, что к нему добавляется ещё 1 тост. А ужин точно такой же, что и обед. Чтобы алкоголь не ударял сильно в голову, нужно при этой диете пить довольно много жидкости, как минимум 1,5 литра в день.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Копирование материалов возможно только с указанием активной ссылки на Женский сайт inmoment.ru.