Российские праздники

Праздник 16 октября – Всемирный день продовольствия

Всемирный день продовольствия

Как-то в одной юмористический программе по ТВ артист высказал мнение, что, судя по рекламе, в нашей стране есть только три глобальные проблемы: перхоть, кариес и прыщи. Это, конечно, шутка, ведь любой фирменный товар нуждается на первых порах в активном продвижении для рождения спроса. Россия же погрязла в проблемах совсем иного рода, таких, как безработица, высокая смертность и низкий уровень жизни населения в целом. Да что там Россия – половина разумных обитателей земного шара ходит в лохмотьях, не имея возможности получить квалифицированную помощь врача и питание вдосталь. Последняя проблема стоит особенно остро, хотя различные международные организации давно уже работают над ее решением. Существует даже специфический праздник – Всемирный день продовольствия. Его отмечают ежегодно 16 октября.

История праздника «Всемирный день продовольствия»

World Food Day – так называют праздник англоязычные народы – значится в списке мероприятий планетарного масштаба с 1979 года. Его учреждение стало последствием деятельности Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН – ФАО. О своем решении представители ассоциации объявили на конференции. В качестве даты праздника был выбран день основания ФАО – 16 октября 1945 года. Официально он вошёл в перечень значимых событий международного характера, отмечаемых мировым сообществом под патронажем ООН в 1980 году согласно резолюции Генеральной Ассамблеи № А/RES135/70.

Всемирный день продовольствия нацелен на увеличение объема знаний населения планеты о состоянии глобальной продовольственной проблемы и, что еще важнее, - объединение сил в борьбе с низким уровнем жизни в ряде стран, проявляемым в виде повсеместной нищеты и голода. У этого праздника имеются определенные задачи:

  • повышение степени участия сельских жителей в деятельности, оказывающей непосредственное влияние на их жизненные условия;
  • укрепление солидарности в искоренении таких явлений, как голод и нищета;
  • периодическое информирование местного населения о проблеме хронического недоедания в мире;
  • улучшение контактов развитых стран с развивающимися государствами для того, чтобы поделится с последними достижениями в области технологии производства;
  • развитие сферы сельскохозяйственного и пищевого производства;
  • акцентирование внимания социума на производстве продуктов питания в условиях ведения сельского хозяйства.

Каждый год праздник проходит под эгидой конкретной темы, имеющей прямое отношение к Всемирному дню продовольствия. Наиболее интересные девизы у мероприятия были в 1999 году - «Молодежь против голода», 2002 – «Вода: источник продовольственной безопасности», 2007 – «Право на питание». Предыдущий 365-дневный цикл выдвинул тезис «Сельскохозяйственные кооперативы кормят мир».

Девиз Всемирного дня продовольствия в текущем году – это «Устойчивые продовольственные системы как инструмент обеспечения продовольственной безопасности и питания». Он концентрируется на поиске решения проблемы голода и осознания всей серьёзности данного вопроса. Тема актуальна как никогда, ведь на сегодняшний момент более 800 млн. жителей Земли не знают, что такое чувство сытости. В рамках озвученного девиза праздника есть реальная возможность получить ответы на следующие вопросы: «что понимают под устойчивой продовольственной системой?», «как добиться устойчивости современной продовольственной системы?» и пр.

Во Всемирный день продовольствия из года в год организуют различные благотворительные акции, предназначенные для снабжения населения стран «третьего мира» гуманитарной помощью, например. Также 16 октября проводят всевозможные конференции с целью обсуждения острых проблем.

Нюансы продовольственной безопасности

Призыв праздника World Food Day понятен, но каким образом достичь поставленных целей и ликвидировать, наконец, нищету, захватившую полмира? Для этого необходимо, чтобы экономика находилась в определённом, стабильном состоянии. Оно носит название «продовольственная безопасность». Суть данного явления состоит в том, что обеспечение населения продовольствием осуществляется, во-первых, вне зависимости от особенностей мировых рынков, а во-вторых, при одинаковом удовлетворении потребностей в спросе и предложении. Отсюда вытекает цель продовольственной безопасности: бесперебойное снабжение производства сырьем, дабы удовлетворить нужды населения в продовольствии в полной мере, на которые не влияют внутриэкономические проблемы, например, рост цен.

Для того, чтобы продовольственная безопасность выполнялась, необходимо соблюдение следующих условий:

  • достаточное предложение;
  • достаточный спрос;
  • высокое качество продуктов и соответствующее количество потребляемых населением продовольственных товаров.

Ну, а в случае создания продовольственной безопасности на первый план выходят конкретные задачи, требующие решения. Это стабилизация экономических условий, уравнение субъектов-производителей в возможностях, увеличение качества технологий, применяемых для изготовления, переработки и хранения продовольственных товаров, вложения в агросферу и пр.

Сущность продовольственной проблемы

Мир непрерывно меняется, увеличивая скорость темпов развития и качества получаемых результатов. Сегодня благодаря научно-техническому прогрессу мы можем работать, оплачивать товары, беседовать с друзьями, флиртовать, не выходя из дома посредством Сети. Зато элементарные проблемы светлым умам изобретателей решить не под силу – такие, как, например, хроническое недоедание. А на голодный желудок, если разобраться, никакой Интернет не будет в радость. В сущности, недоедание властвовало на планете всегда.

Всемирный день продовольствия

Как правило, в число народов, испытывавших острую нехватку продуктов питания, входили африканцы, индейцы, азиаты. У коренных народов Америки был, кстати, в наличии продукт, обеспечивающий нужды населения в питательных веществах – кукуруза. Но он не способен удержать человека на плаву: по сравнению с пшеницей зёрна в початках бедны витаминами и минералами. Вот индейцы майя, ацтеки и вымерли от такой бедной пищи.

Сегодня масштабы проблемы поражают воображение, но средняя цифра, указывающая на количество голодающих в мире, до сих пор не готова. Причиной этому является огромное количество стран. Определить, соответствует ли ваш рацион установленным нормам питания или нет, легко. Если в сутки организм получает около 3000 ккал, то вы не относитесь к категории голодающих.

Судя по данным ФАО, лишь 40% землян питаются более или менее полноценно. Такая ситуация складывается в силу многих причин: плохой экологии, особенностей экономики стран «третьего мира», высокие темпы роста земного населения и урбанизации. Но опять же виноваты в этом исключительно сами люди.

16 октября во Всемирный день продовольствия вспомните о своей человеческой сути: проявите сострадание, поделитесь пищей с теми, кто вынужденно голодает. Ведь нет никакой гарантии, что в аналогичной ситуации не окажетесь вы сами – жизнь непредсказуема…

Автор: Пономаренко Надежда
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: праздник 16 октября, Всемирный день продовольствия

Вернуться к календарю Праздников

Красивая, здоровая и счастливая. Рассылка www.InMoment.ru
Подписаться письмом

Поиск по сайту