Здоровое тело
Красота и Здоровье   Здоровье

Стресс и еда. Как перестать и не заедать стресс едой

Многочисленные исследования, которые любят проводить сейчас психологи, показывают, что современный человек подвергается воздействию стрессов различной интенсивности десятки раз в день; в больших городах показатели всегда выше. Интересно, что в таких развитых странах, как Великобритания и США, проблема принимает угрожающие размеры: до 75-90% заболеваний, с которыми люди идут к врачам, вызываются воздействием стрессов, из которых подавляющее большинство населения буквально «не вылезает» - государству приходится тратить на оплату больничных листов десятки миллионов долларов.

стресс и еда
Фото: стресс и еда

Российские психологи пока не столь активны, как их западные коллеги, но и у нас примерные оценки показывают почти то же самое. Около 70% наших соотечественников постоянно вынуждены так или иначе бороться с многочисленными стрессами, но к врачам, тоже в отличие от жителей западных стран, обращаются гораздо реже, руководствуясь «русским» принципом «авось само пройдёт».

А одним из самых распространённых способов «борьбы» остаётся заедание стрессов. Люди делают это осознанно или подсознательно (чаще второе): успокоиться этот способ помогает очень быстро, а применять его легко и просто. Усилий не требуется – надо лишь холодильник открыть.

Как перестать заедать стресс едой

Чтобы бороться с проблемой успешно, стоит знать причины её возникновения. Тяга к заеданию стрессов почти всегда «родом из детства»: в раннем возрасте привычки формируются быстро и закрепляются прочно. Вещества, резко «выбрасываемые» эндокринной системой в кровь при стрессе, почти всегда активизируют чувство голода или жажды, а вкусная еда – чаще сладости – помогает быстрой выработке других гормонов, успокаивающих и поднимающих настроение.

Кого из нас не успокаивали в детстве конфетками, шоколадками, пирожными и прочими сладкими «лекарствами»? И мозг чётко запомнил: уйти от стресса помогает сладкое, или «вкусненькое», т.е. калорийное, с быстрыми углеводами, резко повышающими уровень глюкозы в крови. Развивается зависимость, чем-то напоминающая наркотическую: всё связано с попаданием в кровь определённых веществ.

Когда человек, имеющий стойкую зависимость, пытается ей противостоять, это «выливается» в раздражительность, нервозность, агрессивность и даже депрессию. Неизбежные при таких состояниях срывы ухудшают настроение, как и лишние килограммы, прочно «закрепившиеся» в местах, где они нужны меньше всего.

Лишний вес часто является верным признаком того, что человек привык заедать стрессы. Есть и другие показатели, позволяющие определить степень эмоциональной зависимости. После любой раздражающей (пугающей, волнующей) ситуации всегда хочется съесть что-то вкусное – это успокаивает; вы вознаграждаете себя лакомствами после серьёзных усилий, связанных с работой или другими сферами жизни; когда становится скучно, идёте к холодильнику (в магазин, в кафе, к плите - готовить любимое лакомство) и т.д.

Как не заедать стресс

Можно, если есть желание: сила воли может потребоваться немалая, хотя большинство предлагаемых методов очень просты.

Принято считать, что люди сейчас буквально «забиты» стрессами, но дело не в том, что поводов для них стало больше, а в том, почему мы позволяем себе испытывать эти состояния. Механизм выработки гормона стресса не менялся сотни тысяч лет: как только мозг получает сигнал об опасности, в кровь поступают вещества, необходимые для скорейшего решения проблемы. В каменном веке, Средневековье и даже каких-то 100 лет назад, людям приходилось сражаться с физической опасностью – «бей или беги», и гормоны стресса помогали им выжить, вызывая резкий прилив сил в критические моменты.

Жителей современных мегаполисов не преследуют хищники или вражеские солдаты, им не требуется ежедневно бороться со стихией или сражаться за возможность поесть, но реакция на опасность – вернее, на то, что считается опасностью – осталась та же. Начальник наорал – стресс, ребёнок принёс плохую оценку – стресс, сломался любимый девайс – стресс: вместо серьёзных поводов, имевших место в прошлые эпохи, люди придумали другие поводы, и «договорились» считать их не менее серьёзными и важными.

Так что лучший способ – позволить себе жить без стрессов, став свободными от воздействия любых внешних раздражителей – тогда и заедать ничего не придётся. Однако научиться так жить – процесс не лёгкий и не быстрый, а результаты нам нужны уже сейчас. Начните с выработки спокойной реакции на «мелкие» раздражители, вроде упомянутых выше, и количество стрессов в вашей жизни резко снизится.

Избавляемся от стресса без заедания

Способов много, но нельзя сказать, что они нравятся всем: ведь их действие выражено не так явно, как действие еды.

Глубокие вдохи и наблюдение за собой со стороны, безусловно, полезны, но некоторых это «бесит» не меньше, чем сам стресс: «и так плохо, а тут ещё дыши да наблюдай!». Тем не менее, постарайтесь выдержать хотя бы 5 минут, прежде чем положить в рот очередной «успокоительный» кусочек. Задайте себе вопрос: на самом ли деле вы проголодались? Реальный голод заметно отличается от психологического, который следует называть неконтролируемым аппетитом, когда «текут слюнки» и хочется ощутить любимый вкус. Правда, при стрессе может и голова закружиться, и в желудке заурчать, но, если с момента последнего приёма пищи не прошло и 4-х часов, лучше постараться себя успокоить другими способами.

стресс и еда
Фото: стресс и еда

Прогулка остаётся одним из самых действенных и доступных способов: в кровь поступит больше кислорода, нервная система успокоится, а эндорфины начнут вырабатываться без всякой еды. Нет времени? Выйдите на улицу хотя бы на 10-15 минут: многие могут делать это даже в течение рабочего дня.

Ведение «дневника мыслей и чувств» или «дневника питания» - тоже хороший способ. В первом случае вместо заедания стресса предлагается описать, что вы чувствуете и что думаете о проблеме, которая «вывела вас из себя». Способ помогает, но ещё лучше, если на следующей странице вы напишете, как данная проблема решается к вашей пользе (и к пользе окружающих тоже), в настоящем времени, как будто это уже произошло.

стресс и еда
Фото: стресс и еда

В «дневнике питания» можно записывать, что вы съели в течение дня и почему, был ли это плановый приём пищи или вы заедали стресс. Описывайте и свои чувства в момент, когда вам хотелось что-то съесть, и после этого тоже, а вечером анализируйте написанное.

Советы отличные, но писать в раздражённом и расстроенном состоянии тоже «по нутру» не всем. А вот выпить стакан чистой воды, даже если не очень хочется пить, под силу каждому. Просто встаньте со своего места, налейте себе воды и медленно выпейте: сразу почувствуете некоторое облегчение – можно и за дневник взяться.

Быстро уменьшить воздействие стресса помогает тепло: можно сделать это всего за минуту – например, открыть кран и подставить руки под струю тёплой воды. Ещё можно около минуты интенсивно тереть ладони одна о другую, или, закрыв глаза, представить, что вы держите руки над огнём костра: такие упражнения многим помогают не только успокаиваться быстрее, но и снижать повышенное артериальное давление.

Автор: Гатаулина Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: стресс и еда, как перестать заедать стресс едой

Вернуться в начало раздела Здоровое тело
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Красивая, здоровая и счастливая. Рассылка www.InMoment.ru
Подписаться письмом

Поиск по сайту