Здоровое тело
Красота и Здоровье   Здоровье   Питание

Что можно съесть перед сном

Диетологи постоянно твердят, что последний прием пищи должен происходить не позже 19.00 вечера. В противном случае, согласно их заверениям, стройной фигуре при регулярном нарушении данного правила придет конец. Специалисты, бесспорно, правы, однако есть в данном утверждении маленькая оговорка: после семи часов вечера нельзя кушать вредные для организма продукты. В действительности же существуют лакомства, которые разрешено употреблять даже непосредственно перед сном. И данная статья познакомит вас с ними.

что можно съесть перед сном
Фото: что можно съесть перед сном

Почему не все можно есть перед сном

Но сначала попытаемся ответить на такой животрепещущий вопрос: по какой причине львиная доля вкусных продуктов питания запрещена к употреблению на ночь? Ответ на самом деле прост: разные лакомства обладают неодинаковой степенью переваривания. Наибольшая продолжительность переработки характерна для деликатесов, содержащих достаточно жиров и углеводов. К сожалению, именно на такие вкусности нас и тянет с наступлением темноты. Но, употребив лакомства с подобным химическим составом, мы лишаем свой организм возможности сжигать собственные калории. Если скушать перед сном жирное блюдо, на протяжении ночи метаболизм будет нацелен в первую очередь на расходование поступивших с едой в желудок липидов, а уже потом - имеющихся в тканях жировых отложений.

Наслаждение вкусом углеводистых продуктов питания на ночь глядя приведет к тому, что процесса жиросжигания в организме в темное время суток вообще не произойдет. Если же полакомиться перед отправлением в царство сна белком, - мясом, например, то и в этом случае дадут знать о себе негативные последствия внеплановой трапезы: ввиду длительной переваримости протеина полноценного отдыха ночью не получится. Он будет сопровождаться кошмарами, сон окажется неспокойным, прерывистым, желудок не покинет чувство тяжести, способное продлится до самого утра. Правда, есть виды так называемого быстрого белка, но о них будет сказано чуть позже.

Что можно съесть перед сном

Итак, что же можно кушать перед непосредственным отправлением в царство Морфея и тем более, за несколько часов перед ним?

  • Кашу. Остановите свой выбор на овсянке. Она переваривается относительно быстро, гарантированно не вызовет дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, скорее наоборот, - избавит от такового имеющегося. Кашу сварите на молоке, но с малой долей жирности или вовсе обезжиренном. Овсяные хлопья выбирайте погрубее — в них сохраняется больше клетчатки и витаминов группы В. Такое лакомство, как геркулесовая каша, не только эффективно утолит ваш голод, но и успокоит нервную систему, обеспечив полноценный ночной отдых и крепкий сон.
что можно съесть перед сном
Фото: что можно съесть перед сном
  • Индюшатина. Вид белка, содержащийся в данном сорте мяса птицы, отличается быстрой переваримостью и хорошо усваивается организмом человека. Индейку лучше всего запечь в духовке или приготовить на пару. Сделайте своеобразный бутерброд: положите кусочек мяса индейки на диетический хлебец из цельных злаков или используйте в качестве основы пшеничный крекер — оба указанных растительных продукта являются отличным источником полезной для фигуры и здоровья клетчатки.
  • Миндальные орехи. Они являются средоточием легкого протеина и мононенасыщенных жирных кислот. Продукт весьма калориен, потому следует контролировать норму его потребления, дабы не навредить фигуре. Перед сном скушайте не более 10-ти штук миндальных орехов, если чувствуете голод. Вместе с небольшим количеством калорий ваш организм получит порцию магния и витаминов группы В, положительно влияющих на работу нервной системы, а значит, и сон.
что можно съесть перед сном
Фото: что можно съесть перед сном
  • Фруктовый лед. Можно заранее купить этот вид мороженного в магазине и хранить в морозильной камере. Но гораздо полезнее употреблять на ночь лакомство, приготовленное самостоятельно из компонентов, натуральных на 100%. В качестве ингредиентов подойдут любые ягоды и цитрусы, абрикос, персик. Выжмите из плодов сок прямо в формочку для льда и отправьте в морозилку. Только лакомиться фруктовым льдом нужно не спеша, чтобы не заработать ангину.
  • Запеченное яблоко с корицей. Захотелось перед отходом ко сну скушать что-нибудь сладкое? Предпочтите конфетам и шоколаду обычное яблоко. Поместите его в СВЧ-печь на 3 минутки, затем, уже готовое, посыпьте молотой корицей и полейте натуральным жидким медом. Яблоко — низкокалорийный продукт, насыщенный витамином С. Мед тоже довольно питателен, но при этом быстро усваивается организмом. А корица является признанным стимулятором процесса жиросжигания. Так что, съев запеченное яблоко перед сном, вы не прибавите в весе, а голод утолите быстро и надолго.
  • Кисломолочные напитки. Это кефир, йогурт и ряженка. Все три напитка содержат быстроусвояемый белок, а первые два дополнительно обогащены бифидо- и лактобактериями, устраняющими дискомфорт в кишечнике. Можно выпить перед сном стаканчик любого из указанных кисломолочных напитков, не переживая за качество предстоящего сна и не опасаясь вероятной вспышки приступа голода.
что можно съесть перед сном
Фото: что можно съесть перед сном
  • Кокосовое молоко. Это хорошая альтернатива коровьему или козьему молоку, процент содержания насыщенных жиров в которых гораздо выше. В кокосовом молоке присутствуют аскорбинка, витамин Е, никотиновая кислота, а также минеральные соединения кальций и железо. И, конечно же, это лакомство богато высококачественным протеином растительного происхождения.
  • Сухофрукты. Упор делается на вяленый чернослив, курагу, финики. Инжиром и сушеными бананами лучше не лакомиться, так как в них слишком много углеводов. Но и перечисленные сухофрукты можно кушать перед сном в мизерных количествах — по 1-2 штуки каждого сорта. В них обнаружено много калия, который защищает от бессонницы.
  • Омлет. Это блюдо желательно приготовить из одних только яичных белков (2-3 штуки), сверху же кушанье следует обильно посыпать рубленой зеленью — например, смесью петрушки и укропа. От такого лакомства вы получите достаточно пользы в виде незаменимых аминокислот и пищевых волокон.
  • Корнеплоды. Морковь, свекла, топинамбур — все эти растительные продукты можно кушать на ночь. Они содержат витамины, минеральные вещества; пектины, заботящиеся о работе пищеварительной системы, выводящие за пределы организма шлаки, токсины и снижающие уровень «плохого» холестерина в крови.
что можно съесть перед сном
Фото: что можно съесть перед сном
  • Овощи. В категорию разрешенных попадают тушеные кабачки, запеченные картофель и цветная капуста, отваренная капуста брокколи, шпинат, листовой салат. Из озвученных продуктов растительного происхождения целесообразно приготовить овощное рагу или же запеканку. Голод утолить перед сном с помощью таких блюд проще простого, а вреда они не окажут на здоровье ни малейшего.
  • Рыба. Она должна быть речной или морской красной, без большого количества жира. Для употребления перед сном годятся горбуша, хек, минтай, кета, камбала, семга, треска, судак. Рыбу нужно отварить либо приготовить на пару. Но вкуснее всего она получается при запекании в фольге в духовом шкафу. В 100 г полезной рыбы содержится всего 80-120 кКал.

Ешьте на ночь только здоровую пищу!

Автор: Пономаренко Надежда
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: что можно съесть перед сном

Вернуться в начало раздела Здоровое тело
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Красивая, здоровая и счастливая. Рассылка www.InMoment.ru
Подписаться письмом

Поиск по сайту